Gastrónoma 2018

Resumen en podcast de lo vivido en Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía desde Feria Valencia #Gastronoma18 #RadioOnTheRoad María José Martínez de Restaurante Lienzo.   También charlamos con el gran Maestro Juan Carlos Galbis uno de los mejores conocedores del arroz.   Tres grandes, Bernd Knöller de Restaurante Riff (Estrella Michelín), Xesc Reina Bosch […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Aridane Rivero Santana, Asesor Gastronómico desde La Fábrica de Radio Último día en Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía en Feria Valencia nos visita Aridane Rivero Santana, Asesor Gastronómico que viene desde Las Palmas de Gran Canaria por segundo año consecutivo, esta vez a presentar los quesos de Moya. […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Guillermo Lagardera de ZETA Beer   Último día en Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía en Feria Valencia hablamos con Guillermo Lagardera, que junto a Carlos Ramada y Manuel Fuentes han creado ZETA Beer, cerveza fresca, una cerveza que sabe a recién producida y mantiene todos los sabores y […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Juan José Soria de Restaurante Lienzo desde La Fábrica de Radio Hoy hemos terminado la jornada en Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía en Feria Valencia con Juan José Soria de Restaurante Lienzo que nos habla de la importancia del trabajo en sala en un restaurante. Todo desde La […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Jesús Machi #ElPanDeVerdad desde La Fábrica de Radio Desde Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía en Feria Valencia, contamos con el creador de #ElPanDeVerdad, Jesus Machi que junto a LA PEPA, Pequeños Panaderos Afines siguen creciendo, feria tras feria. Todo desde La Fábrica de Radio con Paco Cremades. #Gastronoma18 […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Vicente Inglada, Secretario de la Unió de Consumidors de la Comunitat Valenciana, desde La Fábrica de Radio. En Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía en Feria Valencia hablamos con Vicente Inglada Secretario de la Unión de Consumidores de la Comunitat Valenciana, que nos habla de la salud del sector […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Fórum Cultural del Café desde La Fábrica de Radio Seguimos en Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía en Feria Valencia, con una de las novedades de este año como es el Fórum Cultural del Café y hablamos con dos de sus Formadores y Jueces Oficiales como son Sergio Gomez […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Bernd Knöler, Xesc Reina y Rafa Soler desde La Fábrica de Radio Seguimos en Feria Valencia en Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía, ahora con tres grandes, Bernd Knöller de Restaurante Riff (Estrella Michelín), Xesc Reina Bosch de Can Company Mallorca y Rafa Soler de Audrey’s Restaurant (Estrella Michelín). […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, Juan Carlos Galbis desde La Fábrica de Radio Desde Feria Valencia en Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía, charlamos con el gran Maestro Juan Carlos Galbis uno de los mejores conocedores del arroz. Todo desde La Fábrica de Radio con Paco Cremades. #Gastronoma18 #RadioOnTheRoad ¡Recuerda que ahora también puedes […]

Todo irá Bien con Gastrónoma, María José Martínez de Restaurante Lienzo desde La Fábrica de Radio En Gastrónoma: El gran evento de la gastronomía desde Feria Valencia nos visita María José Martínez de Restaurante Lienzo. Todo desde La Fábrica de Radio con Paco Cremades. #Gastronoma18 #RadioOnTheRoad ¡Recuerda que ahora también puedes escucharnos en Spotify! Se el […]